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美味關係.jpg

(圖來源:博客來網路書店)

不知多久前,電視上開始有著「戲精」之稱的梅莉史翠普所主演的《美味關係》Julie & Julia:my year of cooking dangerously電影預告片,我對「戲精」的印象是在《穿著Prada的惡魔》,那可怕的時尚雜誌主管讓人看到她不自覺的害怕,而這有關烘焙方面的電影,我一定得來觀賞,於是找各空檔拿著芳送的電影票去觀賞。

 

劇情內容:(以下內文擷取博客來網路書店)

一個在紐約的女孩Julie向全美知名料裡主持界天王Julia Child致敬之書

  2002年,日子過得百無聊賴的祕書茱莉突發 奇想,計劃以一年的時間,完成美國名廚茱莉亞.柴爾德(Julia Child)《掌握法國廚藝》書中的524道料理,並將心得發表在部落格「The Julie/Julia Project」上,結果不僅出版成書,更被好萊塢搬上銀幕,成就了這部號稱是「Bridget Jones遇上法系大廚」的幸福小品。

它不是小說,但兩個不同時空的女人靠食譜交流心靈比小說更引人
它不是食譜,卻比各種華麗食材的食譜書更讓人動心想作菜
一個徬徨在紐約市裡的女子學習Julia Child認清自己的力量
從最日常的食物製作中找到人生方向 找回自己

  這是茱莉的故事,也是茱莉亞的故事
  在茱莉亞的食譜裡,用愛提味,充滿勇氣
  在茱莉的生活裡,渴望香料,期待甜蜜

   年屆三十的紐約打工女茱莉,日復一日過著無目標的生活、無聊的工作、沒有孩子的婚姻。唯一可喜的是---她愛吃。在讀到傳奇名廚茱莉亞的《掌握法國廚 藝》後,決定用一年的時間,每天按照該書做菜,並把烹飪成果連同她的城市愛情生活公布在部落格上。漸漸地,吸引了讀者,從此她的生活有了巨大的轉變。

   美國名廚茱莉亞.柴爾德,生於美國加州,二戰後與外交官夫婿住過巴黎,中年才開始在藍帶學院學習烹飪,廚藝之路際遇多舛,後來與友人合著《掌握法國廚 藝》。1963年起在美國電視節目教烹飪而聞名全國,並獲得許多獎項,影響大眾甚廣---她「對生活的樂觀和熱情感染了數百萬美國觀眾,並教會他們享受烹 飪的樂趣」。

  茱莉困在苦悶工作中,困在紐約角落的小公寓,困在乏味的婚姻裡,偶爾還發現自己在下班回家途中莫名落淚。某晚,透過睫毛膏 糊掉的淚眼,她留意到自己在買菜時,隨手抓的幾樣食材竟是茱莉亞.柴爾德那本《掌握法國廚藝》所列出的第一道菜「韭蔥馬鈴薯湯」的材料。做這道菜過程中, 她體會到茱莉亞.柴爾德當年學做菜時心理上的微妙變化。伴著腦中浮現一幕幕茱莉亞.柴爾德的生活,她繼續從法式蛋盅到牛油煎牛排,從「潑婦飯」到殺活龍 蝦,一道道做下來,食物的豐富滋味一點一滴滲透到她每天的生活中,她發現這忙亂的烹飪計畫正在改變自己......

  這兩個不同世代的女人,藉由美食有了奇妙的聯繫,一本食譜書串起了兩段不同時空的女人面對生活轉折的故事。看美食如何改變了她們的人生!

  2002年茱莉.鮑爾開始了「茱莉/茱莉亞計畫」計畫,她依茱莉亞.柴爾德所寫的《掌握法國廚藝》書中食譜做菜,並將經過寫在部落格中,預定在365天之內,做完書中524道食譜。此部落格得到眾多回應,最後集結成這本《美味關係:茱莉與茱莉亞》。


怎麼說這是一齣讓我笑又讓我哭的電影?

哭:

和作者Julie一樣年屆30的我,一樣已婚、沒有小孩、而我卻還帶著若有似無的愛情以及一切只因為習慣而結婚的生活。當劇情來到Julie過30歲生日時,我在電影院裡留下眼淚。Julie有各目標就是看著美國的傅培梅Julia Child的書,實行一年365天524道菜的計畫,因為這個烹飪計畫讓她找到一個方向,而我呢?還在茫茫然?還在無所適從?還在漫無目標的生活著?渾渾噩噩的過每一天?我的天ㄚ,為什麼我的生活是如此,難道我要如此的過我的人生?這是我最近在思考的問題。

另,當Julie在遇到原有雜誌社編輯採訪卻因下大雨無法前來,讓她開始有著失落感,慢慢的灰心、崩潰。在這我也哭了.因為是我可能比她崩潰的還嚴重,鍋碗瓢盆器具全摔壞、做到一半的食材全部丟到垃圾桶、大罵所有的人(哈哈哈)。

 

笑:
個性大辣辣的美國人Julia Child與外交官丈夫Paul外派到法國巴黎,因為Julia閒不住的個性,讓Julia天天想做些什麼?她參加了許多課程都沒有興趣(學打橋牌...等),後來疼她的老公Paul就問她:「那妳最喜歡什麼?」。Julia回答:「吃」。哈哈哈,誰不愛吃呢?大家都愛吃美食不是嗎?於是Julia Child參加法國藍帶廚藝學校去學作菜(娃媽,我們都想去進修的地方對吧?不過就算不會法文,我也得先學好英文,才能參加基礎班,還有還有就是口袋裡要麥可麥可)。其實還有很多橋段都很好笑,等著你們去觀賞呢。(跟你們說秘密:我大笑到坐位旁的年輕貌美小姐在看我)

p.s.我的新眼鏡與Julie很像。而那位很忙又瘦不下來的先生一直吵著:改天可以煮個紅酒敦牛肉嗎?吼,你只想吃,明明電影要呈現的不是食譜也不是料理,OK?
 

Posted by eliza681010 at 痞客邦 PIXNET Comments(1) Trackback(0) Hits(34)


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Comments (1)

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  • Hey,不過才年過30,take easy!
    我們都過著又哭又笑的生活,生活也讓我們又哭又笑。
    生活嘛~難免喜怒哀樂!
    要不,太單調了點呢。

    我們一起努力吧!目標是法國藍帶廚藝學校完整的課程。基礎呢,則是自家的廚房先練習將愛端上桌!

    Cheers!
  • 娃媽,我會加油的!!
    哇,法國藍帶廚藝學校完整的課程是一大挑戰,我們一起加油!!

    eliza681010replied on 2009/10/22 10:03

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